Le meilleur gâteau aux carottes...

C'est ça et mon cheval il a un téléphone sous la queue.

Il a fallu se lever aux aurores, affronter le froid et la neige, le soleil qui éblouit, chasser un bus et le prendre pour atteindre le Marché jean Talon et la tanière du gâteau... Et pas nimporte quel gâteau aux carottes, oui messieurs, le meilleur au monde. Alors comme la tanière Jean Talon c'est pas sa vraie maison au gâteau, le gâteau il vient d'un petit bled loin dans le Québec où des petits gens ils le fabriquent à la main et tout pour de vrai. Alors pour que ça arrive jusqu'à Montréal, pas de problèmes, sont super malin, ils le congèlent :) On est content !
C'est donc au rayon surgelé que nous le croisons. Tiens, un gâteau à la crème !? Encore. Pas super enchantés aux premiers abords... bah, on s'est déplacés jusque là c'est pas pour rien. Op dans les bras de Corentin le gâteau. La version petite nous parait énorme. Mais il ne faut pas oublier que nous sommes en Amérique du nord hein.

Ce soir c'est un peu notre Noel, ya pas vraiment des cadeaux, mais il y a du fromage et du gâteau aux carottes le meilleur, ouaih on va finir par le savoir... au MONDE*!!!!

Alors ce qui est bien et vraiment surprenant c'est que ce gateau n'est pas un gâteau à la crème ! (Oui, je ne l'ai peut être pas précisé ou vous avez dû oublier, les gâteaux du terroirs sont exclusivement composés de crême 0% sans gôut et génoise, sans gôut...)
Donc pas à la crème, mais plutôt aux carottes ! Et puis il y a plein que des bonnes choses dedans. Des vraies choses utiles pour faire des gâteaux. Des carottes, de la farine, des oeufs, du sucre, de la pâte à lever, de l'ananas (alors ça, c'est le grand mystère !), des petites amandes émondées.
On est content, on fait des petits bonds, on en mangé la moitié et quand on va se coucher faut prendre un cachet de citrate de bétaine (direct importé de France) que sinon on est malade du bide et on vomit dans le lit... Ah non alors !
A 22h tout le monde était au lit et ronflait et était encore un peu malade...


*le meilleur gâteau aux carottes du monde... depuis 1995, si c'est pas la classe ça. Je ne peux pas m'empêcher de sourire ;) évidemment...